Traži
Zadnje teme
Slatko od grožđa
MARKO DJOKOVIC :: OSTALO :: KUVAR :: IZDVAJAMO :: ZIMNICA
Strana 1 od 1
Slatko od grožđa
Sastojci
1 kg grožđa
1,25 kg šećera
1 limun
1 čaša vode
Način pripreme
Slatko od grožđa treba kuvati od sitnog grožđa, posebne vrste koja se zove sultanija. Ovo grožđe nema semenki, a ima vrlo nežnu kožicu, tako da se plod bez ikakve obrade može lepo skuvati. Sultanija koju ste odabrali za slatko ne sme biti prezrela, već poluzrela.
Grožđe pažljivo operite i skinite zrna sa grozda, jedno po jedno. U šerpu za kuvanje slatka sipajte šećer, nalijte čašu vode i kuvajte sirup kao i za svako drugo slatko. Kada sirup bude skuvan, spustite grožđe u njega i kuvajte dalje. Dodajte limun, oljušten i isečen na kolutove. Kuvajte sve dok se slatko ne zgusne tako da sa podignute kašike pada u krupnim kapima.
Tada skinite slatko sa šporeta, pažljivo otklonite penu sa površine i pokrijte mokrim čistim platnom. Ostavite da stoji 12 časova, a onda sipajte u suve čiste teglice. Povežite teglice celofanom i ostavite na ostavite na prohladno mesto.
mica- Broj poruka : 149
Points : 5891
Reputation : 0
Datum upisa : 10.03.2008
MARKO DJOKOVIC :: OSTALO :: KUVAR :: IZDVAJAMO :: ZIMNICA
Strana 1 od 1
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
|
|
Pon Nov 11, 2013 10:39 pm od Admin
» Састанак Социјалистичке омладине Србије
Pon Nov 11, 2013 10:22 pm od Admin
» NIŠ POSTAJE GRAD ZDRAVLJA
Pon Nov 11, 2013 10:19 pm od Admin
» Predsedništvo SPS o rekonstrukciji
Sre Jul 17, 2013 10:33 pm od Admin
» Snežana Bogosavljević-Bošković 16.07.2013
Sre Jul 17, 2013 9:50 pm od Admin
» 23-I RODJENDAN RODJENDAN SPS
Sre Jul 17, 2013 9:47 pm od Admin
» Snežana Bogosavljević-Bošković
Uto Jul 16, 2013 5:59 pm od Admin
» Snežana Bogosavljević-Bošković |SPS 12.06.2013
Uto Jul 16, 2013 5:57 pm od Admin
» Не само на персоналним решењи
Uto Jul 16, 2013 5:52 pm od Admin
» ниjе било речи о промени премиjера
Uto Jul 16, 2013 5:50 pm od Admin
» POCETAK REKONSTRUKCIJE DOMA KULTURE U MOJSINJU!
Uto Jul 16, 2013 5:24 pm od Admin
» Pomozimo Filićima sa Kosmeta da sagrade krov nad glavom!
Uto Jul 16, 2013 2:28 am od Admin
» NOVO RUKOVODSTVO U FK MORAVA
Uto Jul 16, 2013 2:23 am od Admin
» sto da ne bend
Uto Jul 16, 2013 2:21 am od Admin
» Ђукић Реконструкциjа ниjе неприjатна
Uto Jul 16, 2013 2:18 am od Admin
» Pijte vodu na prazan želudac
Uto Jul 16, 2013 2:15 am od Admin
» USKORO REKONSTRUKCIJA DOMA U MOJSINJU!
Uto Jul 16, 2013 1:27 am od Admin
» Adaptacija prostorija MESNE ZAJEDNICE MOJSINJE
Uto Jul 16, 2013 1:20 am od Admin
» Polaganje venca palim borcima i zrtvama fasizma u Mojsinju
Uto Jul 16, 2013 1:17 am od Admin
» Adaptacija i drue prostorije KUD-a
Uto Jul 16, 2013 1:10 am od Admin